Rūkykla dragON PLYWOOD NATURE – berėmė, modulinė, su skaitmeniniu valdikliu, 320 l

dragON PLYWOOD NATURE rūkykla – tai tradicijų skonis darniai su gamta ir maksimalios galimybės dėl didelės talpos (net 320 L!) ir šiuolaikinių modulių su rūkymo valdymo galimybe per skaitmeninį valdiklį.

Berėmė, mobili dragON PLYWOOD NATURE 320 L rūkykla – tai novatoriška rūkykla iš aukštos kokybės lapuočių medienos faneros, su maistiniu sertifikatu, su patentuotu, našiu dragON Jet dūmų generatoriumi bei kaitinimo moduliais ir skaitmeniniu valdikliu.

Naudodamiesi šia rūkykla įvertinsite jos profesionalias galimybes, patogų valdymą, didelę talpą, ilgaamžiškumą, o taip pat gamybos kokybę ir estetiką. Tai idealus įrenginys, su kuriuo savo rūkytų gaminių kūrimas taps tikra aistra.

Kodėl verta rinktis dragON PLYWOOD NATURE 320 L rūkyklą su moduliais ir skaitmeniniu valdikliu?

• Universalios rūkymo galimybės – džiovinkite, rūkykite šaltai, šiltai ar karštai, pašildykite arba lengvai apkepkite – ir visa tai pritaikyta Jūsų poreikiams (kaitinimo elemento darbinis diapazonas nuo +1⁰C iki +90°C).
• Patogumas ir kontrolė – dėl skaitmeninio valdymo pulto galite valdyti rūkymo procesą ir ekrane stebėti nustatytus parametrus. Valdikliu lengvai keisite temperatūrą, nustatysite laiką ir įjungsite termoapykaitą.
• Tobuli rezultatai kaskart – unikalus dūmų generatorius dragON Jet 1 ir termoapykaita užtikrina tolygų rūkymą kiekviename kameros lygyje, nepriklausomai nuo produktų kiekio. Speciali generatoriaus konstrukcija neleidžia skiedroms strigti, o dūmų intensyvumas visuomet idealus.
• Itin didelė talpa ir laisvė rinktis – rūkyklos talpa 320 L ir 8 lygiai - ji sutalpins (vidutinio dydžio gaminius) apie 24 kumpius arba 27 porcijas nugarinės arba šoninės, arba 60 išpjovų arba upėtakių, arba 54 dešrų kilpas. Kameros aukštis (148,5 cm) leidžia rūkyti ilgas dešras ar žuvis. 
• Intensyviam naudojimui ilgus metus – fanera yra atsparesnė nei masyvi mediena, ilgaamžiškesnė ir lengviau prižiūrima. Dėl šios sertifikuotos faneros rūkykla yra stabilesnė, sandari, atspari drėgmei, temperatūrai ir kenkėjams, nelinksta ir netrūkinėja, todėl jos tarnavimo laikas gerokai ilgesnis.
• Saugumas maistui – patvirtintas maistiniu sertifikatu ir nepriklausomos laboratorijos tyrimais.
• Pilnas komplektas – kartu su šiuo moduliu rinkiniu gaunate plienines sijas, kablius ir skiedras rūkymui.

Rinkinyje su rūkykla rasite specialiai pritaikytus modulius dragON:

• dragON Jet 1 dūmų generatoriaus modulis
• Kaitinimo elemento modulis su terminio saugiklio ir termoporos moduliu
• Skaitmeninio valdiklio modulis

Šiuos rūkyklos privalumus įvertinsite praktikoje:

• Be rėmo (be viršutinės skersinės) – ši konstrukcija (tiksliai sujungtos sienelės be konstrukcinio rėmo) užtikrina labai patogų, laisvą priėjimą prie rūkymo kameros (atidarius duris ir stogą). Per visą kameros plotį esanti durų anga leidžia patogiai įstumti groteles ir sijas.
• Termoapykaita – šiluma tolygiai paskirstoma visoje kameroje, todėl rūkymo procesas tampa gerokai greitesnis ir efektyvesnis.
• Lašų surinkimo stalčius iš nerūdijančio plieno ir papildoma ventiliacija – stalčių lengva išimti ir išplauti; tinkamai jį ištraukus galima papildomai reguliuoti oro kiekį rūkymo kameroje.
• Lašėjimo latakai iš nerūdijančio plieno – užtikrina geresnį kondensato nubėgimą į lašų surinkimo stalčių.
• Atidaromas stogas su kaminu ir sklende – atidarius stogą, lengva pasiekti rūkyklos vidų, o kaminas su plienine sklende užtikrina tinkamą, reguliuojamą dūmų išleidimą. Galimybė prie kamino išleidimo prijungti papildomą išmetimo vamzdį (fi 80 mm).
• 3 skląsčiai (užraktai) duryse – užtikrina geresnį sandarumą ir leidžia reguliuoti oro cirkuliaciją kameroje.
• Mobilumas – 4 ratukai užtikrina patogų rūkyklos pervežimą ir pastatymą.
• Šukinės skersinės – neleidžia skersinėms sijoms slankioti.

Estetika ir personalizavimas – rūkyklą lengva alyvuoti ir dekoruoti, todėl ji idealiai derės prie Jūsų sodo ar sodybos stiliaus.

Kuo išsiskiria patentuotas dragON Jet 1 dūmų generatorius?

Dėl unikalios konstrukcijos jis užtikrina tolygų dūmų srautą, padeda sumažinti nuosėdų kaupimąsi, panaikina skiedrų užstrigimo problemą, veikia nepriekaištingai nepriklausomai nuo skiedrų frakcijos, be to, leidžia lengvai ir greitai jį prijungti prie rūkyklos.

Prieš pirmą naudojimą rūkyklą būtina iš išorės impregnuoti – rekomenduojame naudoti 100% linų sėmenų aliejų arba 100% tungo aliejų, kad apsaugotumėte medieną ir padidintumėte jos ilgaamžiškumą.

Saugumas!

Prieš pradėdami naudoti rūkyklą su moduliais, susipažinkite su visais įspėjimais ir saugos nurodymais, susijusiais su rinkinio montavimu ir naudojimu. Nepaisant šių rekomendacijų, gali kilti elektros smūgio, gaisro ir (ar) sunkių kūno sužalojimų rizika.

Saugos rekomendacijas, kaip dirbti su elektros įranga, rasite modulių pridedamose instrukcijose.

Dėmesio: į valdiklyje esantį lizdą, skirtą prijungti pompą, draudžiama jungti kitus įrenginius.

Rūkykla galite naudotis ir neprijungę prie elektros – rūkymo kamerą, pavyzdžiui, panaudokite mėsos brandinimui. 

Rinkinio sudėtis:

• rūkyklos kamera su durelėmis, su 3 skląsčiais, su atidaromu stogeliu, kaminu ir plienine sklende
• 4 ratukai
• PID valdiklio modulis, šoninė dėžė iš milteliniu būdu dažyto plieno, pagrindinis kabelis jungimui su kaitinimo moduliu
• kaitinimo modulis - kaitinimo elementas su ventiliatoriumi, galinė dėžė iš milteliniu būdu dažyto plieno, maitinimo laidas
• terminio saugiklio ir termoporos modulis
• dragON Jet 1 dūmų generatorius (BROWIN įmonės patentas) - su reguliuojamo dūmų srauto greičio pompa
• tvirtinimo detalės
• plieninės sijos produktams kabinti (8 vnt.) 
• rūkymo kabliai (5 vnt.) 
• rūkymo skiedros (1 pakuotė) 
• surinkimo ir naudojimo instrukcijos

Rūkyklos talpa: 320 L

Įkrova: 25–30 kg

Kaitinimo elemento galia: 2700 W

Matmenys:

• bendras aukštis: 180 cm
• rūkymo kameros aukštis: 148,5 cm
• pagrindo plotis: 49,5 cm
• stogelio plotis: 57,6 cm
• šono plotis: 49,5 cm

Ieškote ypatingos dovanos? Ši aukščiausios klasės rūkykla – kaip tik ji!